Super roláda
Piškotová roláda
Ingredience: 7 vajíček ( zvlášť bílky a žloutky )
6 polévkových lžic cukru moučky
6 a půl polevkové lžíce polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
Bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh, pak zašleháme do sněhu žloutky a poté jemně vmícháme mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do trouby na 200
A krém děláme pudinkový:
250 ml mléka , 1 vanilkový puding, 250gr. másla, cukr podle chuti.
Z mléka a pudingu uvaříme hustý puding a dáme ho vychladit. Potom ho vyšleháme s máslem a cukrem a plníme.
Autor: Hanka od Honzíka a Radečka.
Přejeme veselé pečení....